当我想到的舒适的食物,我不可避免地想到鸡。海南鸡饭,鸡粥,鸡肉河粉,鸡肉面条汤,鸡肉,土豆泥......只要给我所有的鸡+碳水化合物和我的一份快乐幸福的安慰球。我可以永远拿出鸡肉+碳水化合物的组合,最近,柠檬胡椒鸡COUS COUS是已经给我带来快乐的人。

多汁的柠檬片在烤箱里变成果酱和特别甜的味道,与美味的鸡汁混合,做出最美味的酱料。用勺子舀牛奶是再好不过了。这些蓬松的小玉米粒吸收后变成了一小块纯净的味道。很好。

柠檬胡椒鸡柠檬和莳萝COUS COUS配方步骤5

柠檬胡椒鸡柠檬和莳萝COUS COUS配方步骤4

什么是COUS COUS

如果你对cous cous不是很熟悉,那你就有机会了。粗麦粉是蒸成的小丸子。它通常和炖菜或沙拉一起吃。它们很轻很蓬松,有点像小而粗的意大利面球。在北美的商店里出售的大部分布丁都是预先蒸过,烘干过的,这使得它基本上是即食的。蒸5分钟就可以了,比米饭、意大利面或其他谷物要快得多。当然,你也可以用传统的方法来做饺子——这需要蒸上好几个小时,但实际上很难找到未蒸过的饺子。

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如何使柠檬胡椒鸡和COUS COUS

值得庆幸的是,这是一种可以在你工作了一整天后放松放松的时候把它放在烤箱里烤的菜。我用带皮带骨的鸡大腿,但如果你赶时间,你可以用无骨(无骨肉总是煮得更快)的大腿,或者你甚至可以用鸡胸肉来保持健康。你所要做的就是给整个鸡肉调味,然后把它放进一个安全的平底锅里,用柠檬汁混合橄榄油和牛至。放一些剥了皮的洋葱进去,然后把所有的东西都放进烤箱里,在你放松的时候烹饪。快到吃饭时间的时候,做饺子。将一锅水烧开,然后倒入碗,搅拌,盖上盖子。把它弄松,加入一些香草和柠檬皮,你就得到了一团蓬松的碳水化合物,这些都是柠檬鸡汁做的。

做好自我保健的事情,做一些柠檬胡椒鸡肉和COUS COUS。你会感到滋养和安慰,所以,如此惬意。

乐鸡精和COUS COUS!
XOXO斯蒂芬

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柠檬胡椒鸡柠檬和莳萝COUS COUS

烤箱烤柠檬胡椒鸡大腿佐以柠檬莳萝COUS COUS
供应 2
4
准备时间 10分钟
库克时间 三十分钟
总时间 40分钟

配料

柠檬胡椒鸡

  • 4骨皮肤上鸡大腿
  • 1/4杯子橄榄油
  • 1茶匙牛至
  • 2青葱去皮,减半
  • 1柠檬

莳萝COUS COUS

  • 1/2杯子库斯库斯
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2汤匙切碎的莳萝
  • 1-2汤匙特级初榨橄榄油或口味
  • 柠檬皮

说明

  • 烤炉加热到450°F。把鸡大腿和青葱在烤箱证明盘,和赛季盐和胡椒。留在柜台脾气鸡肉,而你预习的菜的其余部分。
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  • 激爽柠檬和切成薄片一半的柠檬。果汁柠檬在一个小碗里的另一半。混合1/4杯橄榄油入柠檬汁和牛至搅拌。赛季盐和胡椒。
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  • 在鸡肉上撒上柠檬片,然后淋上调味汁。烤20-30分钟,取决于大腿的大小,或直到肉熟透。
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  • 而鸡是烹饪,使COUS COUS:把1/2杯盐水烧开。加入1/2杯COUS COUS,搅拌和覆盖。离火,静置五分钟。绒毛和盐和胡椒调味。折腾与橄榄油,莳萝,柠檬皮。
    柠檬胡椒鸡柠檬和莳萝COUS COUS配方步骤4
  • 即成鸡肉上的柠檬COUS COUS顶部(勺果汁升亦可),用柠檬皮和额外的新鲜莳萝整理。立即享受。
    柠檬胡椒鸡柠檬和莳萝COUS COUS配方步骤5

估计营养

营养成分
柠檬胡椒鸡柠檬和莳萝COUS COUS
每份的量
卡路里562 来自脂肪的热量330
% *每日价值
脂肪36.7克 56%
饱和脂肪6.6克 41%
胆固醇106mg 35%
168mg 7%
452毫克 13%
碳水化合物24.6克 8%
光纤2.3克 10%
糖0.6克 1%
蛋白32.9克 66%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。

13条评论

  1. 凯瑟琳 说:

    哇!我们做了这个今晚的晚餐和口味是壮观。奖金是,它是一个简单,快速煮晚餐。我们的检疫过程中我们一直在尝试不同的晚餐,这是一个我们一定会再作。感谢你的分享!

    1. 斯蒂芬妮 说:

      喜凯瑟琳,
      很高兴你能有机会尝试一下:)

  2. 这看起来惊人的,我爱的照片!(我们实际上曾与肉片吃午饭COUS COUS!)我想知道你的锅是从。它看起来完美的炉到餐桌吃饭!谢谢!

    1. 斯蒂芬妮 说:

      喜埃斯特尔,
      这是一个泛STAUB!我从STAUB得到它直接在线:)

  3. 说:

    我刚才提出这个今晚的晚餐。非常美味!我拨回到萝和一倍COUS COUS。感谢这个食谱。爱你的博客!

    1. 斯蒂芬妮 说:

      非常感谢您使这个灵!我很高兴你喜欢它:)

  4. 由美Zaic 说:

    哇!这个配方是那么容易的成分我们在我们的房子里,就出来了喜欢的东西,我们将不得不在一家豪华餐厅!我加入茄子的烤,并担任他们交给大蒜黄油饭,而不是蒸粗麦粉。绝对美味!谢谢!!

  5. 丹尼斯 说:

    这个配方是惊人的!超级简单和SOOOO美味。我与一帮朋友分享。感谢分享!

    1. 斯蒂芬妮 说:

      这么高兴你喜欢它丹尼斯!

  6. 索菲亚 说:

    我这个昨晚的晚餐,我们已经开始期待再次使它!我没有青葱这样用红葱头,我也扔在一些蒜瓣。我用预切鸡胸肉立方体因为这是我们有什么,所以烹制时间是下侧,接近20-23分钟。从柠檬和葱香味,太好吃了!整道菜走到了一起非常简单,味道很精彩。感谢您的一大秘方!

  7. 贝卡 说:

    这看起来令人惊讶!我找不到营养成分。你有什么?

    1. 斯蒂芬妮 说:

      5星
      嗨贝嘉,
      营养信息已经加入:)希望你尽快给这个试试吧!

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-Steph&MIKE